Главная » Питание

Как приготовить кексы в домашних условиях

Кексы не только вкусное лакомство, но и достаточно удобный десерт, который можно быстро приготовить, если вдруг должны нагрянуть гости. За чаем с кексами можно поболтать с подругой, угостить любимого или устроить детское торжество.

Но, как приготовить кексы в домашних условиях, спросят многие девушки.

На самом деле ничего сложного в приготовлении кексов совершенно нет, самое главное запаситесь на такой случай специальными формочками.

Итак, как приготовить кексы в домашних условиях.

Предварительно промажьте все формочки сливочным или растительным маслом, если Вы используете бумажные формочки, они так же нуждаются в смазывании.

Тесто.

Теперь, используя миксер, делаем тесто, начинаем взбивать яйца (5 шт.) и сахар (1 ст.) до образования пышной белой массы. После этого добавляем растопленное сливочное масло (150 г) и немного цедры апельсина или лимона (в том случае, если делаются кексы с этими ароматами). Заключительным этапом добавляется мука (250 г), которую предварительно смешали с содой (1 ч.л.).

Выпекаем.

Полученное тесто распределяем по подготовленным формочкам, только обратите внимание, что необходимо накладывать не более 2/3 всего объема формы.

Перед выпеканием кексы можно присыпать сахарной пудрой, сахаром или корицей. Теперь можно отправлять в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Теперь можно всех приглашать к столу. Приятного аппетита!





Читаем комментарии, делимся мнением
Что лучше есть на завтрак
Что лучше есть на завтрак
Как правильно заваривать чай пуэр
Как правильно заваривать чай пуэр
Чем полезен ананас
Чем полезен ананас
Как сделать вкусный бутерброд
Как сделать вкусный бутерброд
Комментарии Вконтакте

 
Свежие комментарии